CONTENTS

• BOOK REVIEW

  書評　「うま味って何だろう」　栗原堅三著　岩波ジュニア新書　(山本隆)

• ABSTRACTS

  第62 回　西日本生理学会

• INFORMATION

  2012 年生理学研究所　第23 回生理科学実験技術トレーニングコース　“生体機能の解明に向けて”　―分子・細胞レベルからシステムまで

• INFORMATION

  2012 年度地球化学研究協会学術賞　「三宅賞」および「奨励賞」候補者の募集

• INFORMATION

  日本学術振興会特別研究員(RPD)　平成25 年度採用分募集

• AFTERNOON TEA

  松井卓哉

• AFTERNOON TEA

  山形朋子「よい研究」

• OPINION

  アメリカ生理学会主催「科学論文執筆&査読の合宿トレーニング」の参加報告　(篠原稔)